Menús del dia

Carrer Horta 67

Dissabte, 25 de maig

    Primers

    • Raviolis als quatre formatges amb salsa de tomàquet
    • Escalivada amb anxoves i salsa d’especies
    • Meló amb pernil
    • Trinxat de la cerdanya
    • Amanida a la catalana

    Segons

    • Espatlla de xai al forn
    • Cues de rap al forn amb cloïsses
    • Llom adobat cassola a la planxa amb patates al forn
    • Llobarro a la provençal amb tempura de verdures
    • Escalopines de pit de gall indi amb salsa chedar

    Postres

    Pa i una beguda inclosa
1260€

Carrer Tajo 44

Dissabte, 25 de maig

    Primers

    • Amanida de l’horta amb palets de cranc, salmó fumat i salsa romesco
    • Crema de verduretes de temporada amb encenalls de manxec
    • Paella mixta de peix i marisc a l’estil del maresme
    • Espàrrecs blancs amb amanida russa i salsa rosa
    • Espinacs saltats en oli d’oliva i pernil de celler

    Segons

    • Peus de porc confitats a les pebres amb samfaina
    • Costelles de xai a la planxa amb allioli i patates fregides
    • Conill tendre amb cargols a la catalana
    • Suprema de bacallà a l’estil sant turze
    • Medalló de lluç a la planxa amb refregit d’alls

    Postres

    Pa i una beguda inclosa
1260€

Carrer Horta 67

Diumenge, 26 de maig

    Primers

    • Paella marinera
    • Favetes saltades amb pernil
    • Coctel de gambes amb salsa rosa
    • Cabdells amb bacallà i salsa romesco
    • Albergínia farcida de bolets

    Segons

    • Costelles de xai a la brasa amb allioli
    • Pop gallec
    • Calamars farcits de botifarra de perol
    • Bacallà amb salsa all arrier
    • Fricando de la casa

    SUGGERIMENT

    • Gambes a la planxa
    • Entrecot amb salsa chedar

    suplements 3.75

    Postres

    Pa i una beguda inclosa
1260€

Carrer Tajo 44

Diumenge, 26 de maig

    Primers

    • Amanida de l’horta amb salpicó de marisc
    • Crema d’espàrrecs i formatge amb chedar
    • Arròs de montanaya amb pollastre, conill i verduretes
    • Coctel de fruites y gambetes amb salsa rosa
    • Favetes baby estofades a la catalana

    Segons

    • Espatlla de xai rostida al perfum de romaní
    • Filet de porc a la planxa amb salsa roquefort
    • Xurrasco de vedella amb salsa ximixurri
    • Cues de rap amb cloïsses i musclos a la marinera
    • Llobarro obert a planxa amb oli verd

    SUGGERIMENTS

    • Entrecot de vedella
    • Gambes llagostineres

    suplement 3.75

    Postres

    Pa i una beguda inclosa
1260€